DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Peral Conference
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Català: Pera Conference
NOMBRE CIENTÍFICO: Pyrus communis 'Conference'
DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol de porte medio con hojas caducas de color verde oscuro. Produce peras de forma alargada con piel fina de color verde amarillento y carne blanca, jugosa y dulce.
BENEFICIOS Y USOS: Las peras Conference son apreciadas por su sabor y textura, utilizadas tanto en fresco como en repostería. Tienen propiedades nutricionales como vitaminas C y K, fibra y antioxidantes.
CLIMA: Templado, con inviernos fríos para una adecuada dormancia.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor, pero necesita riego en periodos de sequía.
FRÍO - HELADAS: Necesita un periodo de frío para romper la dormancia y producir frutos.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos profundos, fértiles y bien drenados.
SALINIDAD: Sensible a la salinidad.
RIEGO: Regular durante la temporada de crecimiento, especialmente en periodos de sequía.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en primavera y compost orgánico en otoño.
SIEMBRA: Otoño - Invierno
FLORACIÓN: Floración en primavera, seguida por la formación de frutos que maduran a finales de verano o principios de otoño.
COSECHA: Septiembre - Octubre
PODA: Poda en invierno para dar forma y mantener la salud del árbol. Eliminar ramas dañadas o enfermas.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Las peras y las hojas del peral son seguras para el consumo humano, pero las semillas contienen trazas de cianuro, por lo que deben evitarse en animales.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Angiosperms
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Clase: Eudicots
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Orden: Rosales
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Família: Rosaceae
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Género: Pyrus