DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Chile Thai Ladyfinger
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Català: Bitxo tailandès Ladyfinger
NOMBRE CIENTÍFICO: Capsicum annuum
DESCRIPCIÓN VISUAL: El Chile Thai Ladyfinger es una variedad de pimiento picante de tamaño pequeño a mediano, con frutos que maduran de verde a rojo intenso. Tienen una forma alargada y delgada, similar a un dedo, de ahí su nombre. La planta es compacta y puede producir muchos de estos picantes frutos.
BENEFICIOS Y USOS: Los chiles Thai Ladyfinger son muy apreciados en la cocina tailandesa y otras cocinas asiáticas por su intenso picor. También se utilizan en salsas, curries y platos de carne o verduras. Tienen propiedades antioxidantes y pueden contribuir a la salud cardiovascular.
CLIMA: Cálido y soleado.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: La planta prefiere condiciones de calor y puede tolerar periodos cortos de sequía.
FRÍO - HELADAS: Sensible a las heladas y al frío extremo.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos ricos y bien drenados.
SALINIDAD: No tolera bien la salinidad.
RIEGO: Mantener el suelo húmedo pero no encharcado.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado cada dos semanas durante la temporada de crecimiento.
SIEMBRA: Febrero a abril
FLORACIÓN: Floración en primavera y frutos en verano.
COSECHA: Junio a septiembre
PODA: Poda de formación al inicio y poda de mantenimiento para eliminar partes dañadas o enfermas.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Los chiles son generalmente tóxicos para los animales domésticos, pueden causar irritación gastrointestinal y otros problemas si se ingieren.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Magnoliophyta
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Clase: Magnoliopsida
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Orden: Solanales
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Família: Solanaceae
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Género: Capsicum