DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Kiwi hembra 'Hayward'
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Català: Kiwi femella 'Hayward'
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Euskara: Kiwi 'Hayward'
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Galego: Kiwi 'Hayward'
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Português: Kiwi 'Hayward'
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Asturianu: 'Kiwi 'Hayward'
NOMBRE CIENTÍFICO: Actinidia deliciosa 'Hayward'
La variedad Hayward hembra es una planta dioica por lo que es preciso que sea polinizada por una variedad macho. La más recomendable es la variedad 'Tomuri'.
La variedad ‘Hayward’ fue seleccionada a finales de la década de 1920 y sigue siendo, con gran diferencia, la más cultivada en todo el mundo. Es una planta de vigor medio y altamente productiva.
DESCRIPCIÓN VISUAL: Planta trepadora de hojas grandes, caducas y de color verde oscuro. Produce flores blancas seguidas de frutos ovalados con piel marrón y pulpa verde brillante con semillas negras. Sus flores suelen ser solitarias, con un diámetro de 5 a 7 cm y pétalos de color blanco muy atractivos. El fruto es grande, con un peso medio superior a los 100 g, de forma elipsoidal y con una alta densidad. Esto la convierte en una de las mejores en términos de relación volumen-peso entre todas las especies de actinidia cultivadas. La piel es de color marrón con un fondo más o menos verde, y está cubierta por una fina y dispersa vellosidad. La pulpa es jugosa y de excelente sabor, inicialmente de color verde brillante y luego volviéndose amarillenta en la madurez para el consumo. Además, ‘Hayward’ tiene una excelente capacidad de conservación en frío, pudiendo almacenarse durante más de seis meses en atmósfera controlada.
BENEFICIOS Y USOS: Rico en vitamina C, fibra y antioxidantes. Utilizado en alimentación y en la industria cosmética.
CLIMA: Templado con inviernos suaves.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol/Semisombra
CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor, pero sensible a la sequía prolongada.
FRÍO - HELADAS: Sensible a las heladas tardías, especialmente durante la floración.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos ricos, bien drenados y ligeramente ácidos.
SALINIDAD: Sensible a la salinidad.
RIEGO: Regular, manteniendo la humedad sin encharcar.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en primavera y verano, cada 2-3 semanas.
SIEMBRA: Otoño - Primavera
FLORACIÓN: Floración en primavera, con frutos que maduran a finales de otoño.
COSECHA: Noviembre - Diciembre
PODA: Poda en invierno para formación y mantenimiento, y poda de verano para controlar el crecimiento.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Generalmente segura para el consumo humano, pero la piel y las semillas pueden ser tóxicas para algunos animales.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Magnoliophyta
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Clase: Magnoliopsida
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Orden: Ericales
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Família: Actinidiaceae
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Género: Actinidia
