Argán - Argania spinosa

DISPONIBILIDAD: Anual

NOMBRE COMÚN:

• Castellano: Argán
• Català: Argan

NOMBRE CIENTÍFICO: Argania spinosa

DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol espinoso de tamaño pequeño a mediano con hojas pequeñas, ovaladas y de color verde oscuro. La corteza es de color marrón rojizo y las flores son pequeñas y de color amarillo-verde. Los frutos son carnosos, de forma ovalada y de color amarillo cuando maduran.

BENEFICIOS Y USOS: El aceite de argán se extrae de sus semillas y es muy valorado en cosmética y cocina. También se utiliza en medicina tradicional y tiene propiedades antioxidantes.

CLIMA: Seco y cálido, resistente a la sequía.

EXPOSICIÓN SOLAR: Sol

CALOR - SEQUÍA: Alta tolerancia al calor y a la sequía.

FRÍO - HELADAS: Sensible a las heladas y al frío extremo.

SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos calcáreos, arenosos y bien drenados.

SALINIDAD: Tiene cierta tolerancia a la salinidad.

RIEGO: Riego moderado, tolerante a la sequía.

FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado durante la temporada de crecimiento, cada 2-3 meses.

SIEMBRA: Primavera

FLORACIÓN: La floración ocurre en abril y mayo. Los frutos maduran en verano y son recolectados entre junio y agosto.

COSECHA: Verano

PODA: La poda se realiza en invierno para dar forma al árbol y eliminar ramas muertas o enfermas.

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Las semillas de argán no son tóxicas, pero su aceite debe usarse con precaución en animales.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

• Reino: Plantae
• División: Magnoliophyta
• Clase: Magnoliopsida
• Orden: Sapindales
• Família: Sapotaceae
• Género: Argania