DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Mango
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Català: Mango
NOMBRE CIENTÍFICO: Mangifera indica
DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol perenne de gran tamaño con una copa densa y simétrica. Hojas lanceoladas de color verde oscuro y flores pequeñas de color blanco-rosado. Produce frutos grandes con piel que varía de verde a amarillo o rojo y pulpa jugosa de color amarillo anaranjado.
BENEFICIOS Y USOS: El mango es rico en vitaminas A y C, fibra y antioxidantes. Se utiliza en una amplia variedad de platos, tanto dulces como salados, y también tiene usos en medicina tradicional.
CLIMA: Tropical y subtropical.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: El mango es bastante tolerante al calor y a periodos de sequía una vez establecido.
FRÍO - HELADAS: Sensible a las heladas y al frío extremo.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos profundos, bien drenados y ricos en materia orgánica.
SALINIDAD: Tiene cierta tolerancia a la salinidad, pero no es ideal.
RIEGO: Regular durante la temporada de crecimiento, reducido en invierno.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado durante la temporada de crecimiento, cada 2-3 meses.
SIEMBRA: Primavera
FLORACIÓN: La floración ocurre en primavera y los frutos maduran en verano u otoño, dependiendo del clima.
COSECHA: Verano - Otoño
PODA: La poda se realiza para mantener la forma y eliminar ramas muertas o enfermas, generalmente después de la cosecha.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: La pulpa del mango es segura para el consumo humano, pero la piel y el hueso pueden ser tóxicos para animales domésticos como perros y gatos.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Magnoliophyta
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Clase: Magnoliopsida
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Orden: Sapindales
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Família: Anacardiaceae
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Género: Mangifera