Kumquat - Fortunella margarita

El Kumquat es un árbol de origen chino. Con el nombre de Kumquat se distingue tanto al árbol como al fruto comestible que produce. Es un árbol de porte pequeño que, como mucho, puede alcanzar los dos metros de altura.

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Descripción - Características - Variedades Los Kumquats son más resistentes al frío, hasta -10 ºC, que el resto de cítricos. El fruto de los Kumquats es del tamaño de una nuez y tienen la peculiaridad de tener una pulpa amarga y una corteza dulce y comestible. Por su porte bello y oloroso, los Kumquats, cuando está en floración se usa en la decoración de jardines y como planta ornamental. Cultivo – Abonado – Floración - Recolección - Riego - Poda - Maduración - Polinización Los Kumquats prefieren los suelos ligeros y ácidos, con gran cantidad de humus y con humedad constante. Lo más adecuado para su correcto crecimiento es que no le falte sol. Podar los Kumquats en los meses de febrero o marzo. Realizar la poda de forma similar a los viñedos, es decir, a dos o tres ojos por debajo del último fruto. LosKumquats hibernan de forma extrema y su estado de letargo es duradero. Hay que tener especial cuidado con las heladas primaverales que pueden afectarlo de forma importante. Propiedades - Beneficios - Cocina - Curiosidades Los Kumquats son apropiados para disminuir el colesterol y para ayudar al cuerpo humano a absorber el hierro de los alimentos. Está indicado para mitigar los efectos de la anemia. Está indicado, asimismo, para cualquier afección del sistema respiratorio, desde la tos a los dolores de garganta. Los Kumquats, que en algunos lugares denominan Naranjas Enanas, se consumen crudos como fruta fresca. Como hemos comentado, dependiendo de la amargor de la pulpa, se puede consumir todo o, solamente, la piel. También se consume preparado en almíbar o como encurtido. De un tiempo a esta parte los Kumquats también se usan como base de mermeladas, confituras, salsas y licores. Asimismo sus hojas se usan como base para preparar perfumes. Enfermedades Los insectos que atacan a los Kumquats son los trips, las cochinillas y las arañas rojas. Para combatirlos son suficientes los insecticidas que podéis encontrar en El Nou Garden. Asimismo son sensibles a enfermedades causadas por hongos (oídio, podredumbre de raíces, negrilla, botritis, mildiu). Usad los productos fungicidas de amplio espectro habituales. Nombres Castellano: Kumquat - Naranjo enano -Naranjo chino - Quinoto - Naranjita China - Catalán: Cumquat - Taronger Nan - Taronger Xinés - Kumquat - Tarongeta Xina - Gallego: Kumquat - Laranxa Chinés - Euskera: Kumquat - Laranja Txinako - Latín o científico: Fortunella japonica - Fortunella margarita

Especificaciones para Kumquat - Fortunella margarita

Altura 60-80 cm o 70-90 cm o 70-100 cm o 80-100 cm o 1,00-1,50 m o 1,50-2,00 m
Edad 2-4 años o 4-5 años o 5-6 años o 6-8 años o 10-20 años
Maceta (Medida/Capacidad) 5-7,5 litros o 6-7,5 litros o 10 litros o 15 litros o 25 litros o 40 litros o 150 litros