DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Acedera - Acederilla - Acedilla - Acedra de pico de pájaro - Acerilla - Acetabla - Achitabla - Adera - Agrietas - Agriguella - Agrilla - Alcalamines - Almorraza - Ancera . Azedera - Benjaminas - Calamines - Fontana - Hierba salada - Oreja de buey - Piallo - Respigo - Romaza medicinal - Vinagretas
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Català: Agrella - Agrelles - Agrelles d'hort - Agrelles de muntanya - Agretes - Agriella . Agriguella - Herba de la verge - Llengua de bou - Romeda - Sores - Vinagretes - Vinagrella - Vinagrera - Vinagreta - Xiscoll
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Euskara: Mingarratz handia . Uzgtao handia
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Galego: Aceda - Herba acedeira
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Português: Azedinha - Azeda-brava - Erva.vinagreira - Vinagreira
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Asturianu: Agrieta - Aceda - Agrieta común - Agrina - Vinagrera
NOMBRE CIENTÍFICO: Rumex acetosa - Acetrosa pratensis - Lapathum acetosa - Lapathum pratense - Rumes biformis - Rumes hastifolius . Rumex salae
DESCRIPCIÓN VISUAL: Planta herbácea perenne con hojas basales de forma lanceolada y color verde brillante. Produce pequeñas flores verdes o rojizas agrupadas en racimos.
BENEFICIOS Y USOS: Rica en vitamina C y hierro, se utiliza en ensaladas y sopas. Posee propiedades diuréticas y depurativas.
CLIMA: Templado
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol/Semisombra
CALOR - SEQUÍA: Prefiere condiciones frescas y húmedas, tolera mal el calor extremo y la sequía.
FRÍO - HELADAS: Resistente a bajas temperaturas y puede sobrevivir a heladas ligeras.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos ricos y bien drenados.
SALINIDAD: No tolera bien la salinidad.
RIEGO: Mantener el suelo húmedo pero sin encharcamiento.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado durante la temporada de crecimiento, aplicado cada 4-6 semanas.
SIEMBRA: Marzo a mayo
FLORACIÓN: Floración en primavera y verano. No produce fruto comestible.
COSECHA: Abril a septiembre
PODA: No requiere poda regular, pero se pueden eliminar las hojas viejas para estimular el crecimiento de nuevas.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Puede ser tóxica para animales en grandes cantidades debido a su contenido en ácido oxálico.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Magnoliophyta
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Clase: Magnoliopsida
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Orden: Caryophyllales
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Família: Polygonaceae
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Género: Rumex