DISPONIBILIDAD: Primavera - Verano
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Melocotonero
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Català: Presseguer
NOMBRE CIENTÍFICO: Prunus persica
DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol de tamaño medio con hojas lanceoladas de color verde brillante. Produce flores rosadas en primavera seguidas de frutos carnosos y jugosos con piel aterciopelada que varían en tonos de amarillo a rojo.
BENEFICIOS Y USOS: Los melocotones son ricos en vitaminas A y C, y fibra. Se utilizan en la cocina para hacer postres, mermeladas y también se consumen frescos.
CLIMA: Templado cálido, con inviernos fríos para la inducción del reposo.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor, pero necesita riego en épocas de sequía.
FRÍO - HELADAS: Necesita un período de frío para romper el reposo invernal y asegurar una buena floración.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos bien drenados, fértiles y profundos.
SALINIDAD: Sensible a la salinidad.
RIEGO: Regular durante la temporada de crecimiento, especialmente en épocas de sequía.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en primavera y otoño.
SIEMBRA: Otoño - Invierno
FLORACIÓN: Floración en primavera y fructificación en verano, con melocotones de tamaño grande y sabor dulce.
COSECHA: Verano
PODA: La poda se realiza en invierno para dar forma al árbol y en verano para eliminar ramas dañadas o enfermas.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: El fruto es seguro para el consumo humano, pero las hojas y semillas pueden ser tóxicas para mascotas debido al cianuro que contienen.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Angiosperms
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Clase: Eudicots
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Orden: Rosales
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Família: Rosaceae
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Género: Prunus