DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Chile Cayena, Guindilla
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Català: Bitxo, Guindilla
NOMBRE CIENTÍFICO: Capsicum annuum
DESCRIPCIÓN VISUAL: El Chile Cayena Long Slim es una variedad de pimiento picante de color rojo intenso al madurar, con frutos alargados y delgados que pueden medir entre 12 y 25 cm de longitud. Poseen una piel lisa y brillante.
BENEFICIOS Y USOS: El Chile Cayena es conocido por sus propiedades beneficiosas para la circulación y el metabolismo. Se utiliza en la cocina para dar un sabor picante a los platos y también tiene usos medicinales, como aliviar el dolor y la inflamación.
CLIMA: Cálido y con buena exposición solar.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: Es una planta que prefiere el calor y puede tolerar periodos cortos de sequía.
FRÍO - HELADAS: Sensible a las heladas y al frío intenso.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos ricos, bien drenados y con un pH ligeramente ácido a neutro.
SALINIDAD: No tolera bien la salinidad.
RIEGO: Mantener el suelo húmedo pero sin encharcamiento.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado durante la temporada de crecimiento, aplicado cada 2-4 semanas.
SIEMBRA: Febrero a abril
FLORACIÓN: Floración en primavera y verano, seguida de la formación de frutos que maduran en verano y otoño.
COSECHA: Julio a octubre
PODA: Poda de formación al inicio del cultivo y poda de mantenimiento para eliminar partes dañadas o enfermas.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Los chiles son tóxicos para muchos animales domésticos y pueden causar irritación gastrointestinal si se ingieren.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Magnoliophyta
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Clase: Magnoliopsida
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Orden: Solanales
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Família: Solanaceae
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Género: Capsicum