Es una variedad de penca blanca de buen tamaño, hojas verdes y muy productiva. Muy resistente a subirse la flor; apropiada para el cultivo de Verano.

Forma de cultivo: La siembra puede hacerse casi todo el año, de asiento, aclarando después de la nascencia o trasplantando el semillero a un marco de 50 x 30 cms. Precisa terreno fresco, profundo y bien abonado, con riegos abundantes y ligeras escardas.

Recolección: A partir de 60-70 días.