Kaki Rojo ( Palosanto - Caqui ) 10 litros
Árbol frutal de cuatro años - Maceta 10 litros - Altura 1,50 metros -
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Descripción - Características - Variedades
El Kaqui Rojo o Palosanto o Caqui es un árbol que nos llego del continente asiático. Puede llegar a alcanzar los cinco metros de altura pero, normalmente, oscila entre los tres o cuatro metros. Da un fruto, también llamado Caqui o Pérsimo, muy característico por su sabor dulzón. Es muy similar a los tomates por su piel fina y aspecto y tiene la pulpa de color anaranjado.
Las variedades de Kaqui Rojo o Palosanto o Caqui se dividen según la astringencia del fruto. Si no tienen taninos no tiene astringencia y si los contiene tiene un sabor áspero y, por lo tanto, son astringentes.
Además de por su fruto se usa, por su porte y elegancia, para decorar los jardines.
Cultivo – Abonado – Floración - Recolección - Riego - Poda - Maduración - Polinización
El Kaki Rojo o Palosanto o Caqui madura en el mes de octubre. Es ideal para plantar en zonas de climas subtropicales.
El Kaki Rojo o Palosanto o Caqui es de hoja caduca y se puede plantar en cualquier tipo de suelo siempre que estén bien drenados. Aguanta temperaturas de veinte grados bajo cero. Es mejor que esté expuesto al sol y resguardado del viento.
El Kaki Rojo o Palosanto o Caqui es autofértil. La floración es suave y ligera y se produce en los meses de mayo y junio. Son flores pequeñas de color amarillo. Las hojas, en otoño, se tornan rojas antes de caer,
Propiedades - Beneficios - Cocina - Curiosidades
Los frutos del Kaqui o Palosanto o Caqui son ricos en hidratos de carbono (especilamente glucosa y fructosa), fibras solubles y pectinas. Tienen una importante presencia de vitaminas A y C. En cuanto a las aportaciones de minerales destacan la presencia, en su fruto, de calcio, hierro, potasio, sodio, magnesio y fósforo. Por lo tanto destacan su ayuda en el proceso de crecimiento del sistema óseo, como antioxidante y por la mejora del tránsito de los intestinos.
Los frutos del Kaqui o Palosanto o Caqui tiene un bajo contenido proteínico y de grasas por lo que está aconsejado como un buen complemento en dietas nutricionales.
Enfermedades
Los insectos que atacan a los Kakis o Palosantos o Caquis son los trips, las cochinillas y las arañas rojas. Para combatirlos son suficientes los insecticidas que podéis encontrar en El Nou Garden. Asimismo son sensibles a enfermedades causadas por hongos (oídio, podredumbre de raíces, negrilla, botritis, mildiu). Usad los productos fungicidas de amplio espectro habituales.
Nombres
Castellano: Kaki - Caqui - Palosanto
Catalán: Kaki - Caqui - Palosanto
Gallego: Caqui -
Euskera: Kaki - Kakiondo -
Latín o científico: Diospyros kaki
