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PROPIEDADES DE LA STEVIA.

Si bien el aspartame (y el resto de edulcorsantes quimicos) tiene siempre la sombra de la duda sobre ellos, concretaamente el aspartame tiene reconcocidos 92 efectos perjudiciales sobre nuestra salud … (una autentica bomba !!! ) , por el contrario , en la stevia encontramos unicamente beneficios, veamos algunos de los mas interesantes:

• La FAO y otros organismos internacionales desde junio del 2004 presentaron a la estevia como un producto seguro para el consumo humano
• En el caso de los diabeticos, el glicósido presente en la estevia tiene una acción hipoglicémica que mejora la circulación pancreática y por ende aumenta la producción de insulina reduciendo la glucosa de la sangre,El esteviosido.
• Estudios Aarhus University Hospital de Dinamarca Jeppensen (2000) sostienen que el esteviosido, principio activo de la estevia induce a las células beta del páncreas a generar una secreción considerable de insulina muy importante en el tratamiento de la diabetes mellitus 2
• En Taiwán, Hospital de Taipei, encontraron que el esteviósido tiene un efecto hipotensor , es decir un efecto vasodilatador, diurético y cardiotónico
• Reduce la ansiedad y la apetencia por alimentos dulces
• En China el té de estevia se usa para perder peso
• Cardiotónico, regula la presión y los latidos del corazón
• Acción digestiva, es diurética y antiácida, así ayuda a eliminar las tóxinas
• Antirreumática
• Antimicrobiana , el extracto de estevia eliminó E coli, salmonella, Estafilococus, bacilos, y no afectó bacterias útiles, lo que indica una acción selectiva
• Anticaries , compatible con el flúor, detiene el crecimiento de las plaquetas y evita la caries
• Combate la ansiedad, acción sobre el sistema nervioso
• Antioxidante
• Efecto dérmico revitalizando las células epiteliales, ayuda en la rápida cicatrización de las heridas