Limakuat - Limaquat - Limequat : Un remedio de las abuela chinas para los resfriados
03/12/2011
Del recetario de unos ancestros asiáticos nos llega un remedio natural y casero para los resfriados y para descongestionar el pecho. Se cogen 10 gramos de Menta piperina, 5 gramos de hiedra, 10 gramos de hisopo y 10 gramos de tomillo y se ponen en un cazo con 1 litro de agua. Se lleva la mezcla a ebullición y luego se deja reposar unas horas. Luego se preparan infusiones que se tomarán cada cuatro o cinco horas. La infusión se preparará añadiendo una considerable cantidad de jugo de Limakuat - Limaquat - Limequat y un poco de azúcar moreno para endulzar el brebaje.
Limakuats - Limaquats - Limequats : un poderoso trío contra los resfriados de invierno.
Limakuats - Limaquats - Limequats : para combatir resfriados, un remedio chino.
Descripción - Características - Variedades
Los Limakuats - Limaquats - Limequats es un híbrido que se obtiene al cruzar el árbol de la Lima y un Kumquat. Su aspecto se asemeja más al segundo. Es de tamaño pequeño y con forma de ovoide alargado, con la piel lisa y fina. Es uno más de los híbridos que se obtienen al cruzar árboles del género Citrus con otros que son del género Fortunella.
Los Limakuats - Limaquats - Limequats son, probablemente, de origen chino. Con el nombre de Limakuats - Limaquats - Limequats se distingue tanto al árbol como al fruto comestible que produce. Es un árbol de porte pequeño que, como mucho, puede alcanzar los dos metros de altura.
Los Limakuats - Limaquats - Limequats son más resistentes al frío, hasta -10 ºC, que el resto de cítricos.
El fruto de los Limakuats - Limaquats - Limequats es del tamaño de una nuez y tienen la peculiaridad de tener una pulpa amarga y una corteza dulce y comestible.
Por su porte bello y oloroso, los Limakuats - Limaquats - Limequats, cuando están en floración se usan en la decoración de jardines y como planta ornamental.
Las clases más habituales y conocidas de Limakuats - Limaquats - Limequats son la Tavares, Lakeland y Eustis. Éste último es el mñas conocido y es el más semejante a la lima.
Cultivo – Abonado – Floración - Recolección - Riego - Poda - Maduración - Polinización
Los Limakuats - Limaquats - Limequats prefieren los suelos ligeros y ácidos, con gran cantidad de humus y con humedad constante. Lo más adecuado para su correcto crecimiento es que no le falte sol.
Podar los Limakuats - Limaquats - Limequats en los meses de febrero o marzo. Realizar la poda de forma similar a los viñedos, es decir, a dos o tres ojos por debajo del último fruto. Los Limakuats - Limaquats hibernan de forma extrema y su estado de letargo es duradero. Hay que tener especial cuidado con las heladas primaverales que pueden afectarlo de forma importante.
Propiedades - Beneficios - Cocina - Curiosidades
Los Limakuats - Limaquats - Limequats son apropiados para disminuir el colesterol y para ayudar al cuerpo humano a absorber el hierro de los alimentos. Está indicado para mitigar los efectos de la anemia. Está indicado, asimismo, para cualquier afección del sistema respiratorio, desde la tos a los dolores de garganta.
Los Limakuats - Limaquats - Limequats, que en algunos lugares denominan Naranjas Enanas, se consumen crudos como fruta fresca. Como hemos comentado, dependiendo de la amargor de la pulpa, se puede consumir todo o, solamente, la piel. También se consume preparado en almíbar o como encurtido.
De un tiempo a esta parte los Limakuats - Limaquats - Limequats también se usan como base de mermeladas, confituras, salsas y licores. Asimismo sus hojas se usan como base para preparar perfumes.
Enfermedades
Los insectos que atacan a los Limakuats - Limaquats - Limequats son los trips, los pulgones, las cochinillas y las arañas rojas. Para combatirlos son suficientes los insecticidas que podéis encontrar en El Nou Garden. Asimismo son sensibles a enfermedades causadas por hongos (oídio, podredumbre de raíces, negrilla, botritis, mildiu). Usad los productos fungicidas de amplio espectro habituales.
Nombres
Castellano: Limaquat - Limakuat - Lima Enana - Lima china - Limequat -
Catalán: Limaquat - Limakuat - Limequat - Lima Nana - Lima Xina -
Gallego: Limaquat - Limakuat - Limequat -
Euskera: Limaquat - Limakuat - Limequat -
Latín o científico: Citrus aurantifolia x Fortunella sp
